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Queso Moncedillo Curado (Pieza de 400 gr)

10,51 8,40

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Descripción

Queso de leche de oveja cruda, elaborado de forma artesanal y natural. Es un queso de pasta prensada y con una maduración de 4 meses. De olor limpio y equilibrado con recuerdos a setas del bosque y frutos secos. A medida que avanza la maduración, los aromas se vuelven más complejos (madera y especias). Textura más seca, pero buena untuosidad en boca. formato de medio queso con un peso aproximado de 400 gr.

Atlas Gourmet
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